Você sabia que os manipuladores podem ser responsáveis por 20% das doenças veiculadas por alimentos?
Pois é, e sabemos que nem sempre é fácil fazer com que os manipuladores de alimentos sigam nossas instruções.
Eu mesma, nos primeiros anos de carreira, tive muita dificuldade em ser ouvida pelos MANIPULADORES, saía do treinamento me sentindo frustrada, porque apesar do conteúdo ser tecnicamente bom, sentia que eles não davam a devida importância e pior, a empresa que me contratava não via muito resultado.
Então, eu fui atrás de muitos cursos de desenvolvimento pessoal, para conseguir entender como as pessoas aprendem e, também, após anos de experiência, desenvolvi muitas técnicas que fazem com que os alunos aprendam de forma eficaz e a empresa veja valor no meu trabalho.
O curso de treinamento para manipuladores foi criado para te ajudar a desenvolver orientações e treinamentos SIMPLES e EFICAZES, fazendo com que os manipuladores prestem atenção e sigam os processos ensinados.
Afinal, o resultado do cliente, é o seu resultado como treinador.
Neste curso vou compartilhar com você tudo o que venho aprendendo e desenvolvendo em mais de 12 anos atuando como professora, consultora e responsável técnica nessa área. Você vai aprender:
Serão mais de 8 horas voltadas a te ensinar como desenvolver os MELHORES TREINAMENTOS para MANIPULADORES de alimentos, com técnicas SIMPLES e EFICAZES e ainda muitas aulas bônus!
Nesta aula te mostro o quanto o treinamento de manipuladores pode ser determinante na prevenção das doenças veiculadas por alimentos
Nesta aula vou te ensinar sobre algumas das principais DVAs, conhecimento que vai te auxiliar muito no treinamento eficaz dos manipuladores;
Nesta aula trago segredos que podem mudar sua visão sobre um bom treinamento para manipuladores;
Nesta aula vamos conversar sobre os principais desafios dos profissionais da área de alimentos;
Me chamo Clarissa Barretta, sou Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Santa Maria (RS), sou Mestre e Doutora em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (SC), com foco em Microbiologia de Alimentos, além de especialista em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Sou sócia em uma empresa de Responsabilidade técnica e consultoria, desde 2012 e já atuei com cursos e palestras nas mais diversas empresas.
Além disso, sou uma professora apaixonada, com licenciatura plena na área e ministro aulas em cursos de pós graduação, graduação e ensino técnico, entre eles a PUC PR, há mais de 12 anos, tendo alunos espalhados por todo Brasil.
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